Gocta Coffee

La Fortuna- Olmedo Lalangui - Bourbon & Geisha

Ubicación: San Jose de Lourdes , Cajamarca, Perú

Variedad: Bourbon & Geisha

Proceso: Lavado

Puntaje: 87.5

Notas: Frutos rojos, mango, jugo de lima.

Altitud: 1850m.s.n.m. – 1900m.s.n.m.

Producción Anual: (69 Kg bags) 20

Tipo de Suelo: Franco arenoso y arcilloso

Floración: Septiembre – Mayo

Certificado: Convencional

Periodo de Cosecha: Agosto – Diciembre

Temporada de Embarque: Septiembre – Noviembre

Historia:

La fortuna.. El Oro de Icamanche: La Herencia de Olmedo Lalangui

En las alturas de Icamanche, Cajamarca, donde las leyendas locales hablan de tesoros ocultos bajo tierra, el Ingeniero Forestal Olmedo Lalangui Chinchay ha descubierto que la verdadera fortuna de su pueblo brota de sus cafetales. Tras perfeccionar su maestría técnica en Norcafé Perú, Olmedo retornó a sus raíces con la convicción de elevar el legado familiar, transformando dos hectáreas de Bourbon en un café de perfil excepcional con notas cítricas y complejas. Hoy, su visión ha evolucionado hacia la excelencia absoluta: con la consolidación de tres hectáreas de la exclusiva variedad Geisha y la implementación de fincas demostrativas en procesos de lavado y natural, Olmedo no solo cultiva granos de especialidad, sino que lidera una revolución educativa en San José de Lourdes. Su historia es el testimonio de que la riqueza más sostenible de la Amazonía no se extrae, se cultiva con ciencia, pasión y un respeto profundo por la tierra fértil que lo vio nacer.