





La Fortuna- Olmedo Lalangui - Bourbon & Geisha
Ubicación: San Jose de Lourdes , Cajamarca, Perú
Variedad: Bourbon & Geisha
Proceso: Lavado
Puntaje: 87.5
Notas: Frutos rojos, mango, jugo de lima.
Altitud: 1850m.s.n.m. – 1900m.s.n.m.
Producción Anual: (69 Kg bags) 20
Tipo de Suelo: Franco arenoso y arcilloso
Floración: Septiembre – Mayo
Certificado: Convencional
Periodo de Cosecha: Agosto – Diciembre
Temporada de Embarque: Septiembre – Noviembre
Historia:
La fortuna.. El Oro de Icamanche: La Herencia de Olmedo Lalangui
En las alturas de Icamanche, Cajamarca, donde las leyendas locales hablan de tesoros ocultos bajo tierra, el Ingeniero Forestal Olmedo Lalangui Chinchay ha descubierto que la verdadera fortuna de su pueblo brota de sus cafetales. Tras perfeccionar su maestría técnica en Norcafé Perú, Olmedo retornó a sus raíces con la convicción de elevar el legado familiar, transformando dos hectáreas de Bourbon en un café de perfil excepcional con notas cítricas y complejas. Hoy, su visión ha evolucionado hacia la excelencia absoluta: con la consolidación de tres hectáreas de la exclusiva variedad Geisha y la implementación de fincas demostrativas en procesos de lavado y natural, Olmedo no solo cultiva granos de especialidad, sino que lidera una revolución educativa en San José de Lourdes. Su historia es el testimonio de que la riqueza más sostenible de la Amazonía no se extrae, se cultiva con ciencia, pasión y un respeto profundo por la tierra fértil que lo vio nacer.