





El Diamante - Mirelly Ordoñez- Marshal & Catuaí
Ubicación: Lonya Grande, Amazonas, Perú.
Variedad: Marshell , Catuaì
Proceso: Lavado
Puntaje: 86.5
Notas: Frutos cítricos, jugo de lima, manzana.
Altitud: 1650 m.s.n.m. – 1850 m.s.n.m.
Producción Anual: (69 Kg bags) 30
Tipo de Suelo: Franco arenoso
Floración: Septiembre – Enero
Certificado: Convencional
Periodo de Cosecha: Julio – Diciembre
Temporada de Embarque: Agosto- Enero.
Historia:
En el corazón del distrito de Lonya Grande, en las afueras de Nueva York, se alza La Finca El Diamante, un rincón de tradición y dedicación que parece resistir el paso del tiempo. Su nombre es un homenaje al Cerro Condorpuna, conocido por su imponente brillo al amanecer en los días de verano, como un diamante natural que ilumina la tierra.
La finca, de dos hectáreas de café, es cuidada con esmero por Mirelly, la última descendiente de una familia que por generaciones ha vivido y respirado el cultivo del grano aromático. Sus padres y abuelos dedicaron sus vidas a perfeccionar el arte del café, transmitiéndole no solo el conocimiento, sino también el amor por la tierra.
A pesar de estar en una zona donde la urbanización avanza, El Diamante se mantiene como un refugio verde, donde los cafetales florecen bajo el cuidado experto de Mirelly. Cada grano que cosecha guarda la esencia de su familia, un legado que ella protege con orgullo.
Con determinación, ella busca alternativas: café de especialidad, turismo agrícola, ventas directas a tostadores artesanales. Su sueño es que El Diamante brille tanto como el cerro que le dio nombre, preservando su historia en cada taza.